Mejores restaurantes de hoteles en la República Dominicana.

Nos hemos alojado -- y cenado -- en los mejores hoteles de la R.D, por lo que una buena comida es la principal motivación para entrar en esta lista. Pero además de los ingredientes frescos y la presentación de los platos, también valoramos en gran medida un servicio excepcional y una decoración elegante y única.

Casa De Campo

1.

Casa De Campo Rating: 5,0 Pearls

La Casa de Campo cuenta con 22 magníficos restaurantes a lo largo de su enorme extensión. Pero el más notable es el galardonado restaurante Beach Club, un lugar costero, iluminado con velas, al estilo de los mundialmente conocidos restaurantes franceses Le Cirque, que se encuentran en Nueva York, Las Vegas y Paris. Además, La Piazzetta sirve deliciosas pastas caseras dentro de Altos de Chavon, una réplica exacta del pueblo europeo con el mismo nombre del siglo 16. Además, todos los restaurantes tienen menús infantiles y sillas altas.

Sivory Punta Cana

2.

Sivory Punta Cana Rating: 4,5 Pearls

Categorías: Playa, Boutique, Lujo, Románticos

El hotel Sivory Boutique, de 55 habitaciones, tiene tres restaurantes exquisitos en su recinto. Las opciones gastronómicas incluyen cocina asiática fusión en el Tau, mediterránea en el Laveranda, y alta cocina francesa en el Gourmond, que tiene una bodega con 8000 botellas de vino. Blu, un bar adyacente a la piscina, también sirve sabrosas tapas durante el día. Las comidas pueden ser caras -- una sola caja de Frosties cuesta $8 -- pero también hay planes de comida con todo incluido.

Puntacana Hotel

3.

Puntacana Hotel Rating: 4,0 Pearls

Con ocho magníficos restaurantes en su recinto, la selección gastronómica del Punta Cana es excepcional. Entre lo destacado se encuentra el restauntante Cocoloba, diseñado por Óscar de la Renta, que sirve cocina dominicana moderna en un comedor íntimo con grandes puertas y ventanas al estilo francés. El chef prepara menús especiales cada noche según los ingredientes frescos de su cocina, y se adapta muy bien a las preferencias de los clientes (incluso aunque los pedidos no estén en el menú). Además, el desayuno buffet, que se ofrece en La Cana, es gratuito.

Tortuga Bay

4.

Tortuga Bay Rating: 5,0 Pearls

Tortuga Bay, dentro del mismo complejo de alta gama que el Hotel Punta Cana, tiene otro restaurante diseñado por Óscar de la Renta, Bamboo. El menú único une la cocina moderna con influencias mediterráneas con una variedad de platos-fusión muy innovadores. El desayuno buffet -- con cafés y tés de gourmet -- es exquisito; incluso los preparados típicos como el sandwich de jamón se hacen exclusivamente con ingredientes de máxima calidad.

Casa Colonial Beach and Spa

5.

Casa Colonial Beach and Spa Rating: 4,0 Pearls

Casa Colonia tiene dos de los mejores restaurantes de la R.D. Veranda sirve desayunos y almuerzos, y el exclusivo Lucia ofrece cocina fusión francesa-caribeña. El trío de cangrejo en tartas de yucca y langosta caribeña del Lucia es muy sabroso e innovador. El desayuno en el Veranda es al aire libre: los clientes se sientan bajo sombrillas en una terraza con vistas al océano.

Natura Cabanas

6.

Natura Cabanas Rating: 3,5 Pearls

Categorías: Playa, Boutique, Románticos, Valor, Boda

Natura Cabañas tiene dos restaurantes discretos en el recinto: Karaya sirve desayunos y almuerzos sanos, y la cena se sirve en el Natura, en el que destacan los platos-fusión centrados en el marisco y otros productos frescos de la región. Ambos restaurantes están cerca de la playa y se puede disfrutar de las vistas tranquilas y las brisas oceánicas. El "Shrimp Natura" -- gambas salteadas aderezadas con una mezcla especial de curry y una salsa cremosa con base de ron -- se encuentra entre las especialidades. El desayuno está incluido en el precio de la habitación.

Be Live Hamaca

7.

Be Live Hamaca Rating: 3,5 Pearls

The all-inclusive Be Live Hamaca has one restaurant that requires guests to pay extra. Pero merece la pena. En El Pelicano, un restaurante de pescados y mariscos montado sobre pilotes, los invitados comen sobre el agua (literalmente). Las especialidades de pescado fresco a la barbacoa y las cenas completas de langosta rivalizan con las increíbles vistas del arrecife de coral.

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