4 consejos para la caza de hoteles de los gerentes generales

The Ritz-Carlton New York Battery Park / Oyster

Cuando camina por un hotel con su gerente general, el personal llama la atención: las superficies se limpian, las almohadas se esponjan, las posturas se enderezan y las sonrisas se amplían. Los gerentes generales son los dueños de los hoteles, pasando sus carreras concentrándose en cualquier problema que pueda encontrar durante su estadía, desde el check-in en la recepción hasta la casa de la noche en su almohada. Pero también son seres humanos que viajan por trabajo y vacaciones. Y cuando viajan, usan sus años de experiencia evaluando su propio hotel para evaluar a los demás. Le pedimos a varios gerentes generales que compartan su enfoque para determinar qué es lo que hace que un buen hotel. Siga leyendo para obtener cuatro consejos de los mejores expertos del hotel.

1. Mira esos artículos de baño.

Esas mini botellas de champú y acondicionador dispuestas en las habitaciones son en realidad un pequeño consejo. "Los servicios de baño son puntos clave que reflejan el cuidado y la atención al detalle [de un hotel]", dice Ramón Ascencio, gerente general de Playa Grande Resort . Y en Oyster, sabemos que estos también reflejan el nivel de estrellas de un hotel (nivel perla) Si comparas dos baños sencillos de color beige, pero uno tiene una bandeja de hisopos de algodón, loción de alta gama, gel de baño y champú y acondicionador, mientras que el otro solo tiene una pastilla de jabón, es probable que el antiguo hotel sea ofreciendo un nivel de servicio más alto y más atento.

2. Usa todos tus sentidos para evaluar la habitación.

Con demasiada frecuencia cuando evaluamos una habitación de hotel, nos enfocamos en el aspecto: ¿está de moda? Es passé? ¿Es retro de mediados de siglo ? ¿O el modernismo blanco sobre blanco? Pero Jean Louis Magron, Director de Hospitalidad Corporativa de Solmar Hotels & Resorts utiliza los cinco sentidos al hacer una evaluación, y el factor olor y tacto es muy importante. "Las habitaciones deben estar limpias, con un olor fresco y con buena iluminación. La cama debe ser cómoda. Las sábanas deben ser suaves. Las almohadas deben tener un olor fresco y estar cómodas, también. "¿Te asusta no poder hacer una prueba de olfateo antes de reservar? En nuestras reseñas de Oyster, nos gusta resaltar cualquier problema relacionado con el olfato y el tacto: ¿esas habitaciones están húmedas? Son las toallas ásperas? Llamaremos a esas cosas.

3. Póngase en contacto con el personal del hotel temprano.

Dos cosas parecen tener el factor más alto cuando se trata de la satisfacción de los huéspedes: la comodidad de la habitación y el servicio del personal. Y aquellos en la industria saben que es aconsejable inspeccionar al personal antes de registrarse. Rodrigo Gutiérrez, gerente general de Grand Solmar en Rancho San Lucas lo hace una parte regular de su proceso de reserva: "Es muy importante ponerse en contacto con el equipo de conserjes. Cuando recibo una respuesta inmediata de ellos, eso me hace confiar más en el complejo en particular ". A Jerry Duburcq, director general de Hotel de Provence y al Hotel Victoria Cannes también le gusta comunicarse por correo electrónico antes de reservar." Envié un correo electrónico a el hotel y pregúnteles por sus mejores habitaciones. "Al hacer esto, no solo puede obtener la primicia sobre la ubicación que más le conviene (por ejemplo, las orientadas hacia atrás en un piso más alto podrían estar más aisladas del ruido ), pero También podrá evaluar qué tan rápido y cortés es el personal antes de llegar.

4. Mira la respuesta de la administración

Las malas críticas no siempre son tan reveladoras; después de todo, no puedes hacer que todos estén felices todo el tiempo. Como dice Gutierrez, "Estar en el negocio hotelero durante muchos años, a veces las malas críticas no dicen la verdad de una situación particular". Pero las respuestas de la gerencia sí pueden. Cuando estás viendo comentarios de huéspedes anteriores, como aquellos en TripAdvisor (nuestra empresa matriz), eche un vistazo a la respuesta de la gerencia ante cualquier crítica planteada. Ascencio considera que la "falta de respuesta de la administración" a los problemas de los huéspedes es un factor decisivo en todos los ámbitos. Duburcq también está de acuerdo. el ejecutivo responde. "Estas respuestas deberían dar la sensación de que los problemas se manejan rápidamente cuando se los saca a la luz y que el servicio al cliente es primordial.

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