Las 8 mejores cosas que hacer en Suiza

Con Italia al sur, Francia al oeste, Alemania al norte y Austria al este, Suiza ha conseguido tomar lo mejor de cada uno de sus vecinos mientras crea una cultura increíblemente única. Lleno de paisajes legendarios, ciudades cosmopolitas y aventuras alpinas alucinantes, esta nación notoriamente neutral tiene mucho más que ofrecer que los relojes, la fondue y los bancos privados. Para la verdadera experiencia suiza, tendrá que embarcarse en un viaje épico a través de sus ciudades históricas, pueblos pintorescos y paisajes impresionantes. Y verás rápidamente por qué los suizos se clasifican constantemente entre las personas más felices del mundo. Antes de planificar su viaje, consulte nuestra lista de las mejores cosas que hacer en Suiza.

1. Pon a prueba tu lengua.

Hotel Firefly, Zermatt / Oyster

Puede ser pequeño, pero Suiza tiene un gran impacto cultural y lingüístico. Se hablan cuatro idiomas oficiales en el país y el 64 por ciento de la población usa más de un idioma al menos una vez a la semana. La mayor parte del país opera en alemán suizo, pero el oeste se inclina hacia el francés y los bolsillos del sur hablan italiano. En la región oriental de Graubünden (también conocida como Grisons), algunos ciudadanos aún usan el dialecto tradicional romanche. Si bien muchos ciudadanos suizos también hablan inglés, es respetuoso repasar lo básico antes de su viaje. Dependiendo del cantón suizo en el que se encuentre, querrá practicar un saludo de bonjour, buongiorno, grüezi o allegra. Los diferentes idiomas también tienen un impacto en la cultura y la gastronomía local. Lo bueno de Suiza es que puedes tomar un croissant en escabeche en el Romandy, probar la polenta en Ticino, y devorar las salchichas en Deutschschweiz, todo sin cruzar fronteras. Para conocer la interseccionalidad suiza, asegúrese de visitar Basilea cerca de las fronteras francesa y alemana.

2. Conéctate con la naturaleza.

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Desde los Alpes hasta el Cervino y las montañas del Jura, no es ningún secreto que Suiza está llena de increíbles picos. Pero también está lleno de lagos brillantes, valles expansivos y más de 72 maravillosas cascadas. Más allá de las cataratas del Rin, en la frontera con Alemania, podrás ver las cataratas de Staubbach en Lauterbrunnen y las cercanas cataratas de Trümmelbach. Las cataratas de Giessbach a lo largo del lago Brienz ofrecen una vista deslumbrante (o nado) también. El paisaje suizo es como un patio de recreo y el desierto pide ser explorado. Afortunadamente, no hay escasez de senderos para disfrutar de todo. De hecho, Suiza es hogar de 40,000 millas de senderos increíbles. Ya sea que prefiera puentes colgantes, vistas panorámicas a las montañas, pueblos junto al lago, encuentros con animales o cruzadas culinarias, hay una caminata suiza para usted. El Eiger Trail, Five Lakes Walk en Zermatt , y Lavaux Vineyard Terraces Swiss Wine Route son excelentes para principiantes.

3. Disfrute de las cs suizas: chocolate y queso.

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Los rumores son ciertos: Suiza es hogar de más de 700,000 vacas . Eso significa delicias lácteos deliciosos. Es donde se inventaron tanto el chocolate con leche como la fondue. Los suizos ahora comen más chocolate por persona que cualquier otra nacionalidad en el mundo, con 25 libras de chocolate por persona cada año. Satisfaga su paladar con un recorrido por la fábrica Nestlé de Maison Cailler en Broc, L'Espace Chocolat en Lausana , Confiseur Läderach en Vevey , Chocolaterie Stettler en Ginebra y la sede central de Teuscher en Zurich . Para algo un poco fuera de lo común, pero igual de delicioso, tómese el tiempo para Maison Truffe en Stäfa. Algunos lugares, como Beschle Chocolatier Suisse en Basilea, te permiten entrar en acción con un taller de fabricación de chocolate. Puede fundirse, mezclarse y comer a su manera a través de la exportación más popular del país. Disfrutar es solo otra forma de asimilarse con los lugareños, después de todo.

Mientras lo hace, disfrute de un poco de queso suizo. Hay más de 450 variedades y querrás equilibrar todo ese chocolate con algo salado. Nutty Gruyère se originó en la ciudad de Gruyères y el suave Emmental lleva el nombre de la región de donde proviene, pero raclette tiene que ser el más suizo de todos. Por lo general, se rasura sobre el pan con un cuchillo caliente para que se derrita. También vale la pena probar el Sbrinz de parmesano, del centro de Suiza, el Appenzeller de los Alpes y la picante Tête de Moine de las montañas del Jura. Para probar el plato nacional diríjase a Friburgo, el corazón de la fondue. Lave todo con algunos vinos suizos. Los mejores blancos provienen de las orillas del lago de Ginebra. Además, hay un gran Merlot en Ticino y cualquier cosa del Valais seguramente impresionará.

4. Ve medieval.

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Las ciudades suizas como Zurich, Basilea y Ginebra son potencias de la cultura contemporánea, pero hay toneladas de pintorescas ciudades y pueblos que rezuman encanto de cuentos. La ciudad amurallada de Stein Am Rhein en el cantón de Schaffhausen de habla alemana es un ejemplo perfecto. El centro peatonal está lleno de estructuras medievales perfectamente conservadas con bellas fachadas pintadas, que se ven mejor desde el castillo de la colina de Hohenklingen. Deje algo de tiempo para pasear tranquilamente con su cámara y relajarse por las tardes en las cafeterías locales. Pintoresco y sin automóviles, Lucerna , en el centro de Suiza, es otro de los mejores lugares para los turistas. Se encuentra a lo largo de un lago esmeralda brillante, rodeado de colinas y lleno de casas históricas con frescos y animadas plazas. Destacan el Kapellbrücke (Puente de la Capilla) del siglo XIV y la Muralla Musegg, el Museo Suizo de Transporte y el Monumento al León que rinde homenaje a los Guardias Suizos que lucharon en la Revolución Francesa.

Otra ciudad llena de maravillas medievales: la Ciudad Vieja de Berna obtuvo el estatus de UNESCO en 1983, gracias a sus calles adoquinadas, sus galerías comerciales góticas, la torre del reloj Zytglogge y las fuentes del siglo XVI adornadas con figuras pintadas. Esta impresionante ciudad en el río Aare es la capital y el centro federal de Suiza, pero ofrece toneladas de encanto del viejo mundo. Por último, pero no menos importante, explore la historia medieval esperando en el Chateau de Chillon en Montreux. El complejo cuenta con 25 edificios, tres patios, una capilla llena de murales y atractivas vistas del lago de Ginebra. Una vez que la fortaleza del condado de Saboya, ha inspirado a artistas durante siglos.

5. Empuja tus límites.

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Nueva Zelanda y Sudáfrica tienen muchas aventuras de bombeo de adrenalina, pero Suiza ha aparecido en la escena como una capital de deportes extremos. No importa qué idea loca tenga en mente: paracaidismo, puenting, parapente, quads, barranquismo, saltos en acantilados o rafting en aguas rápidas. Interlaken lo tiene todo. Los espectaculares picos alpinos que rodean la zona hacen que las actividades sean aún más especiales. Si planea su viaje para el otoño, prepárese para dejarse cautivar por el follaje vibrante. Y con más de 425 montañas más altas que 9,800 pies, Suiza también ofrece esquí increíble, snowboard y montañismo. Si quieres subir un poco, prueba snowkiting, que es como una mezcla de windsurf y snowboard. Los entusiastas más experimentados de los deportes de invierno pueden probar heli-ski o heli-boarding. Es caro, pero no tendrá que esperar en las líneas de elevación para encontrar polvo fresco y terreno abierto.

6. Ponerse en marcha.

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No es necesario escalar para disfrutar de las vistas desde las cumbres de Suiza. Y si se trata de un medio para un fin o parte del itinerario, el viaje en tren es la mejor forma de desplazarse. Hay 46 compañías ferroviarias diferentes y más de 3,100 millas de vías. Cada uno funciona extremadamente puntual y eficientemente, y los boletos son fáciles de comprar. El Bernina Express en el cantón de Graubünden, Golden Pass de Lucerna a Montreux, Chocolate Train entre Montreux y Broc, y el Glacier Express de siete horas de Zermatt a Davos o St. Moritz son los favoritos de los fanáticos, pero hay muchos paseos épicos para elegir de. Las ventanas de vidrio panorámicas y las velocidades de viaje más lentas facilitan la vista. Si planea tomar algunos paseos diferentes, considere el Swiss Travel Pass , que incluye el acceso por ferrocarril, por carretera y por vía navegable.

Para el viaje definitivo, diríjase a Jungfraujoch, también conocido como el Top of Europe. Ubicada a 11,000 pies sobre el nivel del mar, es la estación de tren más alta del continente. Hay un palacio de hielo, un parque de nieve y una plataforma de observación esperando en la parte superior. Y gracias a la altitud, puedes ver nieve sin importar la época del año que vayas.

7. Aprende todo sobre los Juegos Olímpicos.

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Hay muchos museos de arte y galerías en Suiza (especialmente si aprecia el arte moderno), pero querrá reservar algo de tiempo para el Musée Olympique en Lausana. Aunque no tiene ninguna de las pinturas cubistas de Paul Klee o las esculturas surrealistas de Alberto Giacometti, sí ofrece una mirada interactiva a un fenómeno global de larga data. Ubicado en la casa del fundador de las Olimpiadas de hoy en día y el Comité Olímpico Internacional, profundiza en la historia y el espíritu de los juegos. Hay exhibiciones, documentos, películas y objetos de recuerdo que datan de la antigüedad griega. Con más de 10,000 artefactos, el museo posee la mayor colección de información relacionada con los Juegos Olímpicos, su organización y los atletas. Incluso puede tomar fotos con la antorcha olímpica y probar algunos deportes olímpicos usted mismo.

8. Lleve a los lagos.

James Petts / Flickr

A pesar de que las montañas del país son el centro de atención, los lagos son igualmente impresionantes. Los recorridos en bote son la mejor manera de aprovechar estos cuerpos de agua prístinos. Desde turquesa y esmeralda hasta azul hielo y real, vienen en todos los colores. Algunos están rodeados de montañas, mientras que otros ofrecen vistas de las llanuras. Desde la cubierta de un barco se pueden obtener vistas impresionantes de los pueblos, viñedos, castillos, glaciares y vida silvestre cercanos. Varias compañías de excursiones en barco y ferry operan en el lago de Ginebra, el lago de Lucerna, el lago de Thun, el lago de Brienz y el lago de Lugano. Un crucero por el río Rin es otra buena opción. Si te gusta nadar, prueba el lago de Zúrich o el lago de Neuchâtel. Un Swiss Travel Pass le dará acceso a casi todos los botes. No se requieren reservas, por lo que puede abrazar algo de espontaneidad. Deje suficiente tiempo para saltar cuando vea algo atractivo.

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