6 consejos sobre cómo evitar el envenenamiento alimentario en un crucero

No hay una forma más rápida de estropear un crucero de vacaciones que ser golpeado con un terrible caso de intoxicación alimentaria. Por supuesto, las líneas de cruceros toman medidas considerables para proteger a sus pasajeros contra cualquier daño, gastrointestinal o de otro tipo, por lo que la probabilidad de enfermar es escasa. Sin embargo, hay varias cosas que puede hacer para reducir las posibilidades restantes. Aquí están nuestros seis mejores consejos.

Terrace Cafe Buffet en Oceania Cruises 'Riviera / Jason Leppert

1. Evite el norovirus con precauciones simples.

Mientras que el norovirus a menudo se asocia con cruceros, no se encuentra exclusivamente a bordo. De hecho, es estadísticamente más probable que las personas entren en contacto con el virus en un establecimiento de atención médica, restaurante, escuela, guardería o residencia privada. Sin embargo, todavía puede ocasionalmente contraerse a través de alimentos contaminados en el mar. La mejor manera de evitar el contagio es lavarse las manos con frecuencia, especialmente después de usar el baño y antes de comer. Las estaciones desinfectantes se encuentran comúnmente en los buffets en consecuencia, y ahora se están instalando fregaderos llenos con agua y jabón en esas áreas en más naves nuevas y existentes.

2. Considere cenas de servicio completo en lugar de autoservicio.

Sabatini en Caribbean Princess / Oyster

Como precaución adicional, algunos miembros del personal del barco sirven comida a los huéspedes en las estaciones de buffet para evitar el toque excesivo de los utensilios. En un mundo ideal, cada pasajero debería tener las manos limpias antes de servirse a sí mismo, y los barcos están trabajando diligentemente para lograrlo. Sin embargo, en los casos que no son completamente infalibles, a menudo hay alternativas de comedor completo para el buffet. Los camareros y camareras le ofrecen cursos sin temor a la contaminación cruzada de otros pasajeros.

3. Informar al barco sobre cualquier alergia o intolerancia a los alimentos.

Los cruceros también son muy atentos a las alergias alimentarias. En la mayoría de los casos, los huéspedes pueden alertar al barco sobre cualquier intolerancia específica mucho antes de la navegación, de modo que las restricciones dietéticas se puedan acomodar una vez que lleguen. Para estar doblemente seguros, es probable que los camareros también verifiquen si hay alergias de las que deben estar conscientes a la hora de comer. Aquellos que son sin gluten, intolerantes a la lactosa, etc., siempre se sienten bienvenidos a bordo.

4. Seleccione platos basados ​​en alimentos crudos y poco cocidos.

Tamarindo en Eurodam / Oyster

Los menús a bordo suelen mostrar una advertencia sobre el riesgo potencialmente mayor de una enfermedad transmitida por los alimentos por el consumo de carnes, aves de corral, mariscos, mariscos o huevos crudos y poco cocidos. Esto generalmente se aplica a platos como sushi, tartare y carpaccio. Por supuesto, la calidad de los productos alimenticios contribuye en gran medida a esta ecuación, y los cruceros generalmente obtienen proteínas de alto grado. Es por eso que estos cursos clásicos se ofrecen a bordo independientemente. Si depende o no de la advertencia depende en última instancia de usted.

5. Tenga cuidado al comer en tierra.

No se olvide de tomar decisiones inteligentes sobre comida y bebida en el puerto. Una cosa es saber que el barco está sujeto a altos estándares, pero algunos puertos extranjeros tienen malas condiciones de agua y ganado. Consumir con precaución en consecuencia. Si decide cenar en la costa en un lugar cuestionable, pida carnes y bebidas embotelladas totalmente cocinadas. Además, pre-recubrir su estómago con una dosis de Pepto-Bismol o un medicamento comparable puede ser una buena defensa.

6. No se intoxique excesivamente.

Tamarindo en Eurodam / Oyster

Del mismo modo que es importante evitar la intoxicación alimentaria, también es crucial limitar el consumo de alcohol. Pasar un buen rato en un crucero es parte de la experiencia, pero la embriaguez hasta el punto de intoxicación por alcohol no es una idea divertida para nadie. Todo con moderación es una buena regla general cuando se trata de comer y beber a bordo.

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